Osmanlı mutfağı, imparatorluk döneminde aşçılar loncasının kontrolündeydi. Geleneksel Türk yemeklerini pişirmeyi meslek edinecek kişilerin iyi yetişebilmeleri için usta aşçılarçok katı kurallar koymuş, diğer meslek loncalarında olduğu gibi acemilerle ustaların ilişkilerini usta, kalfa, çırak ve yamak olarak belirlemişlerdi.Aşçılık mesleğinin kurucusu, en büyük usta Konya Mevlevi Dergahı’na bağlı Ateşbaz Veli adıyla anılan aşçı dededir. Dünyada adına türbe yapılan ve kabri hala ziyaret edilen tek aşçıbaşıdır.Üç ayrı minyatürden oluşan Saray Aşçıları Serisi, 350 gram, 925 karat gümüşten tamamen el işçiliği ile orijinal kostüm detaylarına sadık kalınarak, sanatçı Sn.M.Cem tarafından üretilmektedir. Değerini hiçbir zaman kaybetmeyecek olan bu ürünler, kalıcı birer sanat eseri olarak gelecek nesillere aktarılacak değerli armağanlardır. Gümüş Minyatürler, her model 250 adet olmak üzere, sınırlı sayıda üretilmiştir. Not: Yeniçeri heykellerimiz sipariş üzerine üretilmekte olup sipariş taleplerinizi musterihizmetleri@pasabahce.com e-posta adresine iletebilirsiniz.
